Pirított tojásos tészta zöldségekkel

Ingredients

• 20 g Onion
• 2 pcs Egg
• 0.5 g Black pepper, ground
• 25 ml Soy sauce
• 7 g Beef powder, Knorr
• 13 g Garlic
• 7 g White sugar
• 20 g Spring onion
• 130 g Chinese noodles, Vimixa

Method

1. Minden zöldséget feldarabolunk.
2. Olajon lepirítjuk a hagymát, majd ráütjük a tojásokat, kicsit sütjük őket, majd elkeverjük.
3. Hozzáadjuk az őrölt borsot, szója szószt, dashit, fokhagymát, és újhagymát.
4. Összeforgatjuk, és beletesszük a tojásos tésztát.
5. Átpirítjuk, és tálaljuk, egy kis bazsalikomot szórunk a tetejére.