Bulgogi Jeongshik -marhahús roston sütve

Ingredients

• 160 g Beef
• 50 g Onion, peeled, thinly sliced
• 30 g Button mushroom, sliced
• 4 g Garlic, minced
• 8 g Table salt
• 4 g Black pepper, ground
• 20 g Spring onion, sliced
• 40 g Carrot, julienned
• 50 ml Soy sauce, flavoured, Wasabi

Method

1. A marhahúst összekeverjük az ízesített szójával majd hozzá adjuk a többi hozzávalót és a fűszereket. Készre píritjuk serpenyőben , tálaláskor szezám olajjal meglocsoljuk.