Chilis pirított rizs zöldségekkel

Ingredients

• 150 g Rice
• 40 g Bell pepper (mixed colours)
• 20 g Carrot
• 20 g Onion
• 10 g Garlic
• 5 g Ginger root
• 25 ml Fish sauce
• 3 g White sugar
• 7 g Beef powder, Knorr
• 2 g Coriander (cilantro) leaves, fresh
• 1 g Dried chili pepper

Method

1. A zöldségeket wokra vágjuk.
2. Egy forró wokba olajon lepirítjuk az alapanyagokat.
3. Amíg az alapanyagok pirulnak, kimérjük a fűszereket egy wokkos kanálba, hozzáadjuk a rizst, majd átforgatjuk.