Bazsalikomos pirított rizs zöldséggel

Ingredients

• 10 g Garlic
• 40 g Bell pepper (mixed colours)
• 15 g Medium sized onion, peeled, chopped
• 1 pcs Egg
• 2 g Basil, fresh
• 25 ml Fish sauce
• 3 g Curry powder
• 1 g Black pepper, ground
• 150 g White rice, uncooked
• 15 ml Sunflower oil
• 2 g White sugar
• 7 g Beef powder, Knorr

Method

1. A zöldségeket wokra felvágjuk.
2. Egy forró wokban olajon lepirítjuk a feltétet, majd hozzá pirítjuk az összes többi zöldséget és a tojást.
3. Amíg az alapanyagok pirulnak kimérjük a fűszereket egy wokos kanálba és hozzáadjuk a rizst, majd jól átforgatjuk, hogy minden rizs szem ízesítve legyen.
4. FONTOS: A feltét és zöldségeknek együt kell pirulni!